Resep: Mie Goreng Jawa yang Yummy

Mie Goreng Jawa.

Bunda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Goreng Jawa

1. Gunakan sebanyak Bumbu Halus :.
2. Bunda dapat menyiapkan 8 sebanyak bawang merah.
3. Gunakan 4 sebanyak bawang putih.
4. Gunakan 5 butir sebanyak kemiri.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak merica bulat.
6. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe kupas.
7. Bunda dapat menyiapkan sebanyak BAHAN :.
8. Siapkan 2 bungkus sebanyak mie telur, seduh air panas. Tiriskan.
9. Siapkan secukupnya sebanyak minyak goreng & kecap manis.
10. Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak telur, kocok lepas.
11. Bunda dapat menyiapkan 1 ikat sebanyak sawi, cuci bersih. Potong².
12. Siapkan 2 batang sebanyak bawang daun, rajang.
13. Bunda dapat menyiapkan 1/4 kg sebanyak ayam, rebus. Kemudian goreng & suwir.
14. Siapkan sebanyak Kecap asin & kaldu bubuk.

Langkah-langkah Untuk Mie Goreng Jawa

1. Tiriskan mie. Beri minyak goreng & kecap manis secukupnya, campur rata.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kocokan telur, orak arik. Tambahkan sawi, campur rata & biarkan layu.
3. Tambahkan mie yang sudah di balur minyak & kecap. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk. Bumbui kecap asin & kaldu bubuk, campur rata. Tes rasa.
4. Letakkan sebagian mie dalam wadah (saya siapkan dalam wadah kertas pangsit karena ada pesanan). Beri topping suwiran ayam goreng. Taburi dengan bawang merah goreng.
5. Tambahkan sambal bila suka (rawit di goreng kemudian di haluskan tanpa bumbu). Krupuknya jangan lupa.