Name: Omelet Mie Cakalang
Prep time: 22 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 37 min
Yield: 8" pie (6 servings)
Ingredients: 1 keping mie telor; 2 butir telur; 1 batang daun bawang; 1/2 ekor ikan cakalang asap di suwir; 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam; secukupnya lada

Omelet Mie Cakalang.

Bunda dapat menyiapkan Omelet Mie Cakalang menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Omelet Mie Cakalang

Siapkan 1 keping sebanyak mie telor.
Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak telur.
Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang.
Gunakan 1/2 ekor sebanyak ikan cakalang asap di suwir.
Gunakan 1 sdm sebanyak minyak wijen.
Gunakan secukupnya sebanyak garam.
Gunakan secukupnya sebanyak lada.

Langkah-langkah Untuk Omelet Mie Cakalang

Rebus mie telur sampe empuk dan tiriskan.
Campurkan mie yg telah di rebus tadi dengan ikan cakalang yg telah di suwir tambahkan garam, lada, daun bawang, aduk rata.
Tambahkan telur dan minyak wijen biar lebih sedep aduk rata.
Tuang di dalam teflon dan tunggu sampe kecoklatan dan balik jika sudah matang angkat dan tiriskan kasih mayones dan saos sambel utk pelengkap selamat mencoba.