Cara Untuk Memasak Mie Cakalang yang Lezat

Mie Cakalang.

Bunda dapat memasak Mie Cakalang menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Cakalang

1. Siapkan 1 ekor sebanyak ikan Cakalang Asar.
2. Siapkan sebanyak Mie Telur (saya pakai merk kuda).
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus :.
4. Siapkan 6 Siung sebanyak Bawang Merah.
5. Bunda dapat menyiapkan 4 Siung sebanyak Bawang Putih.
6. Gunakan 4 buah sebanyak Kemiri.
7. Gunakan Seruas sebanyak Jahe.
8. Bunda dapat menyiapkan Seruas sebanyak Lengkuas.
9. Siapkan secukupnya sebanyak Merica.
10. Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Air.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pelengkap :.
12. Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Daun Bawang.
13. Gunakan sesuai selera sebanyak Daun sup.
14. Siapkan 2 ikat sebanyak Sawi.
15. Gunakan sebanyak Tahu rebus (sy suka di goreng).
16. Gunakan secukupnya sebanyak Garam.

Langkah-langkah Untuk Mie Cakalang

1. Mie telur di rendam di air hangat ± 10 menit, tiriskan.
2. Blender bumbu halus, kemudian tumis. Kemudian masukkan air. Beri garam dan merica. Tes rasa.
3. Suir ikan cakalang asar. Rebus sebentar di kuah ada terasa kuah ikannya. Kemudian angkat tiriskan..
4. Cuci bersih sawi, potong-potong kemudian cuci bersih. Tiriskan. Di lain tempat potong tahun sesuai selera. Kemudian di rebus atau di goreng juga bisa..
5. Siapkan mangkuk. Taruh mie, sawi dan ikan cakalang suit. Jgn lupa Taburi daun bawang dan daun sup. Kemudian sirami kuah. Mie Cakalang siap di santap.