Cara Termudah Untuk Menyiapkan Mi Celor ala Bunda ELKa yang maknyus

Mi Celor ala Bunda ELKa.

Bunda dapat menyiapkan Mi Celor ala Bunda ELKa menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mi Celor ala Bunda ELKa

1. Gunakan 1 kg sebanyak Mie Basah.
2. Gunakan 250 gr sebanyak toge rebus.
3. Gunakan 1/2 kg sebanyak udang kupas.
4. Siapkan 2 btr sebanyak telur kocak lepas.
5. Bunda dapat menyiapkan 3 btng sebanyak daun bawang.
6. Siapkan 3 sdm sebanyak kecap bango.
7. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
8. Gunakan 7 siung sebanyak bawang putih.
9. Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
10. Gunakan 2 btr sebanyak kemiri.
11. Bunda dapat menyiapkan 25 gr sebanyak rebon.
12. Siapkan 2 bks sebanyak ladaku.
13. Gunakan secukupnya sebanyak masako ayam.
14. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pelengkap :.
15. Siapkan sebanyak Telur rebus, cabe rawit giling, daun seledri, dan bawang goreng.

Langkah-langkah Untuk Mi Celor ala Bunda ELKa

1. Buat kaldu udang (rebus kepala udang dlam 3liter air) saring lalu masak kembali, setelah mendidih masukkan telur yg telah dikocok lepas, aduk2.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kedalam kuah kaldu.
3. Tambahkan kecap, daun bawang, udang kupas dan masako.
4. Tata mie, toge dan telur rebus dimangkok siram dgn kuah kaldu, taburi daun seledri dan bawang goreng.
5. Siap disantap selagi hangat.