Resep: Mie Celor Praktis & Enak yang Mantap

Mie Celor Praktis & Enak.

Bunda dapat memasak Mie Celor Praktis & Enak menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Celor Praktis & Enak

1. Bunda dapat menyiapkan 200 gr sebanyak udang, cuci bersih. Kupas kepala udang untuk kuah kaldu.
2. Bunda dapat menyiapkan 200 gr sebanyak mie telor basah / kering. Seduh sebentar.
3. Siapkan sebanyak Tauge secukupnya, seduh sebentar.
4. Gunakan 3 butir sebanyak telor rebus.
5. Siapkan sebanyak Daun bawang dan bawang goreng untuk taburan.
6. Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak kecap asin.
7. Siapkan secukupnya sebanyak Garam, gula pasir dan lada.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 L sebanyak Air matang.
9. Siapkan 200 ml sebanyak santan kental.
10. Bunda dapat menyiapkan Sdm sebanyak tepung terigu, larutkan dgn sedikit air.
11. Siapkan sebanyak Bumbu Halus :.
12. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang merah.
13. Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih.
14. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pelengkap :.
15. Gunakan sebanyak Cabe rawit, iris2.
16. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Jeruk nipis.
17. Siapkan sebanyak Emping.

Instruksi Untuk Mie Celor Praktis & Enak

1. Rebus kepala udang dgn air hingga mendidih. Saring. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan udang. Aduk2 masak hingga bunbu matang.
3. Setelah bumbu matang, tuang ke air kaldu. Masukkan santan kedalamnya sambil diaduk2. Beri kecap asin. Tuang larutan tepung. Aduk2. Tambahkan garam, gula dan lada. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa. Matikan api.
4. Penyajian : Campur mie dan tauge, tata diatas piring lalu siram dgn kuah kental. Beri telur rebus dab Taburi dgn daub bawang dan bawang goreng. Sajikan.