Resep: Mie celor yang Mantap

Mie celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya.

Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo. Mie telor mang engkus tersedia aneka gorengan dan. Mie CelorA plate of Mie Celor with sambal. Bunda dapat memasak Mie celor menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie celor

1. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak mie telur (mie basah atau lomie).
2. Gunakan 60 ml sebanyak santan kara.
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak bumbu halus:.
4. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang merah.
6. Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
7. Siapkan 3 butir sebanyak kemiri.
8. Siapkan 1 sendok makan sebanyak ebi (udang kering).
9. Bunda dapat menyiapkan 1 sendok teh sebanyak merica.
10. Bunda dapat menyiapkan sebanyak pelengkap:.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak cabai rawit.
12. Siapkan sebanyak toge.
13. Siapkan sebanyak telur rebus.
14. Siapkan sebanyak daun bawang.
15. Gunakan sebanyak bawang goreng.

CourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or statePalembang, South SumatraServing temperatureHotMain i. Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery.

Langkah-langkah Untuk Mie celor

1. Rebus mie telur setengah matang. Bila menggunakan mie basah bisa langsung digunakan..
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
3. Setelah harum, masukan santan, dan air 400ml. Masak hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukan mie dan tauge, daun bawang, cabai rawit. Cicipi bisa ditambahkan gula dan sedikit garam untuk penyeimbang rasa.
5. Sajikan dengan telur rebus dan bawang goreng..

Resep Mie Celor Palembang, sudah pada tau belum apa itu mie celor? itu loh, salah satu makanan khas palembang. Mie celor merupakan mie yang disajikan dengan kuah kental yang sangat nikmat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Palembang selain terkenal dengan dengan pempeknya, ternyata ada satu makanan lain yang tidak kalah terkenalnya yakni mie celor. Mie celor serta teh hangat sudah sampai di hadapan saya, memanggil-manggil untuk segera dilahap.