Cara Termudah Untuk Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Lezat Sekali

Mie Celor Khas Palembang.

Bunda dapat menyiapkan Mie Celor Khas Palembang menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Celor Khas Palembang

1. Gunakan 1 bungkus sebanyak Mi Burung Dara (karena lebih empuk dan tebal).
2. Bunda dapat menyiapkan 100 gram sebanyak Toge.
3. Bunda dapat menyiapkan 100 gram sebanyak Udang.
4. Bunda dapat menyiapkan 200 ml sebanyak santan.
5. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
6. Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
7. Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
8. Gunakan 2 butir sebanyak kemiri.
9. Gunakan 1/2 butir sebanyak tomat.
10. Siapkan 3 batang sebanyak cabe merah.
11. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak lada.
12. Siapkan Secukupnya sebanyak garam.
13. Siapkan sebanyak Bumbu pelengkap :.
14. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang goreng.
15. Siapkan sebanyak Daun bawang dan daun seledri.
16. Siapkan sebanyak Cabe rawit yg dihaluskan.

Instruksi Untuk Mie Celor Khas Palembang

1. Cincang udang lalu rebus hingga masak. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan udang. Aduk2 hingga tercampur rata.
3. Masukan santan. Diamkan hingga santan mendidih. Cicip rasa..
4. Rebus mi hingga lembut. Rendam toge dengan air panas. Tiriskan.
5. Penyajian : masukan mi, toge, bawang goreng, daun bawang, daun seledri dan cabe.
6. Tuangkan kuah yang masih panas..
7. Mie celor siang disantap 😋😋.