Cara Termudah Untuk Memasak Mie celor palembang yang Spesial

Mie celor palembang. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia.

Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Resep Mie Celor Palembang, sudah pada tau belum apa itu mie celor? itu loh, salah satu makanan khas palembang. Mie celor merupakan mie yang disajikan dengan kuah kental yang sangat nikmat. Bunda dapat memasak Mie celor palembang menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie celor palembang

1. Siapkan secukupnya sebanyak mie basah(me:pake mie kuda mnjangan).
2. Siapkan 4 butir sebanyak telur(rebus&kupas).
3. Gunakan 200 gram sebanyak udang(rebus&airnya buat kaldu).
4. Bunda dapat menyiapkan 100 gr sebanyak tauge(rebus&sisihkan).
5. Gunakan 2 batang sebanyak seledri(potong2 buat taburan).
6. Bunda dapat menyiapkan sebanyak jeruk nipis(optional).
7. Siapkan sebanyak cabai rawit ijo(potong).
8. Siapkan sebanyak kuah:.
9. Siapkan 2 lembar sebanyak daun jeruk purut(sobek sdikit).
10. Siapkan secukupnya sebanyak air kaldu udang.
11. Siapkan 1 sdm sebanyak air perasan jeruk purut.
12. Gunakan 3 sdm sebanyak maizena(cairkan dg sedikit air).
13. Siapkan 500 ml sebanyak santan kental.
14. Gunakan secukupnya sebanyak garam.
15. Gunakan secukupnya sebanyak gula.
16. Bunda dapat menyiapkan 2-3 sdm sebanyak kecap asin.
17. Gunakan 1 sdt sebanyak kaldu bubuk.
18. Bunda dapat menyiapkan sebanyak bumbu halus:.
19. Siapkan 5 buah sebanyak bawang merah.
20. Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak bawang putih.
21. Siapkan 2 buah sebanyak cabai merah.
22. Gunakan 4 buah sebanyak kemiri.
23. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak udang rebon.

Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Tapi mungkin bagi anda yang berada di kota-kota lainnya seringkali kesulitan untuk. Mıe celor merentang zaman kulıner Aslı Wong palembang From Wikimedia Commons, the free media repository.

Langkah-langkah Untuk Mie celor palembang

1. Rebus udang dengan secukupnya air(air kira2 saja ya),ambil udangnya dan sisihkan kaldunya..
2. Tumis bumbu halus dengan jeruk purut sampai harum,dan benar2 tanak..
3. Masukan air kaldu udang lalu masukan santan dan air perasan jeruk nipis..
4. Tambahkan lada bubuk,kecap asin,garam dan gula.tes rasanya,jika sudah mantap dan enak gimana gitu rasanya,kecilkan apinya dan masukan larutan maizena.aduk2 sampai kuah mengental dan matikan api..
5. Siapkan piring lalu tata mie basah,udang,telur rebus,toge,jeruk nipis dan cabe ijo iris.mie celor siap dinikmati...yummmy....

Bahasa Indonesia: Makanan Tradisional Khas Palembang. Mie Celor HM Syafei Z, Sajikan Kuliner Otentik Citarasa Palembang. Ini yang buat Mie Celor di HM Syafei Z citarasa Palembang beda. Mie Celor merupakan makanan khas Palembang yang wajib Anda coba. Panganan yang satu ini berbahan dasar mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering.