Mie Celor.
Bunda dapat memasak Mie Celor menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Celor
- Bunda dapat menyiapkan 1 bks sebanyak mie telur.
- Siapkan 2 genggam sebanyak toge.
- Siapkan 1 genggam sebanyak udang segar, kupas kulitnya, rebus kulitnya, beserta udangnya (kaldu udang).
- Gunakan 3 sebanyak bawang putih geprek masukkan ke rebusan udang.
- Siapkan 1 sebanyak daun bawang iris.
- Gunakan 1 sebanyak seledri iris.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak telur rebus.
- Gunakan 2 sdm sebanyak terigu.
- Siapkan 1 bks sebanyak kara segitiga.
- Siapkan sebanyak ...........
- Siapkan sebanyak bumbu halus:.
- Gunakan 2 sdm sebanyak ebi.
- Gunakan 8 sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak bawang putih.
- Gunakan sebanyak Gula Garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak masako ayam.
Langkah-langkah Untuk Mie Celor
- Siapkan bahan, buat kaldu udang..
- Rebus mie, rebus toge, rebus telur, tiriskan. harusnya mie lurus seperti mie aceh tp sy gak punya....
- Blender bumbu halus + sebagian daging udang rebus tadi (kaldu). lalu tumis sampai harum..
- Tambahkan air secukupnya, kaldu, terigu, santan, Gula Garam, masako....
- Cek rasa, masukkan daun2..
- Sajikan di atas mie dan toge, toppingnya udang dan telur. 👏🏼.
![](download_resep.gif)