Bagaimana Cara Membuat Mie Celor yang Enak

Mie Celor.

Bunda dapat memasak Mie Celor menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Celor

1. Siapkan sebanyak Mie telor.
2. Gunakan sebanyak Ebi.
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Udang kupas.
4. Siapkan sebanyak Telur.
5. Siapkan sebanyak Tauge.
6. Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
7. Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
8. Siapkan sebanyak Tepung terigu.
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Santan siap pakai atau santan instan.
10. Siapkan sebanyak Bawang daun.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Seledri.
12. Siapkan sebanyak Garam.
13. Siapkan sebanyak Merica.
14. Gunakan sebanyak Gula.
15. Siapkan sebanyak Air kaldu udang.
16. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air Panas.

Instruksi Untuk Mie Celor

1. Rebus telur, pisahkan.
2. Rebus mie telor, pisahkan.
3. Rebus tauge, pisahkan.
4. Rendam ebi dalam air panas selama 5 menit.
5. Blender bawang merah, bawang putih, dan ebi yang telah direndam.
6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan irisan udang kupas.
7. Tambahkan air kaldu udang, 1 bungkus santan siap pakai, garam, gula, dan merica.
8. Aduk hingga matang lalu masukkan tepung terigu yang telah dicairkan.
9. Aduk kembali hingga mengental. Tuangkan di atas mie dan tauge.
10. Sajikan dengan telur rebus, bawang goreng, bawang daun, dan seledri.