Resep: Mie celor 26 yang Mantap

Resep: Mie celor 26 yang Mantap

Kumpulan Resep Mie Pilihan Yang Lezat Sekali.

Mie celor 26. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Syafei Z Palembang Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan kental dan kaldu ebi (udang kering). Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus.

Mie celor 26 Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size similar to Japanese buckwheat noodle. Sepintas memang terlihat seperti mie rebus biasa, namun saat mencicip kuahnya baru terasa perbedaan yang cukup mencolok. Bunda dapat menyiapkan Mie celor 26 menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie celor 26

  1. Bunda dapat menyiapkan 1 bks sebanyak Mie kuning.
  2. Gunakan sebanyak Toge.
  3. Siapkan sebanyak Cabe merah.
  4. Siapkan sebanyak Bawang putih.
  5. Siapkan sebanyak Bawang merah.
  6. Gunakan sebanyak Udang.
  7. Siapkan sebanyak Kemiri.
  8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun bawang.
  9. Gunakan sebanyak Tepung maizena.
  10. Gunakan sebanyak Bawang goreng.
  11. Gunakan sebanyak Penyedap rasa.
  12. Siapkan sebanyak Gula.
  13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
  14. Siapkan sebanyak Santan.

The mie celor soup is sooo thick and creamy and you can really taste the combination between coconut milk and prawn broth in it. Triposo is Your Smart Travel Guide. Lege pune-mi mie, Doamne, în calea Ta şi mă îndreptează pe cărarea dreaptă, din pricina vrăjmaşilor mei. Nu mă da pe mine pe mâna celor ce mă necăjesc, că s-au ridicat împotriva mea martori nedrepţi.

Langkah-langkah Untuk Mie celor 26

  1. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri di haluskan.
  2. Bumbu yg sudah halus lalu di tumis.
  3. Tambahkan gula secukupnya,penyedap rasa,garam.
  4. Masukan udang yg sudah dihaluskan lalu di tumis.
  5. Tambahkan air lalu masukkan santan yg sudah mendidih.
  6. Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur air dingin dan tunggu sampai mendidih.
  7. Mie dan toge direbus lalu di tiriskan.
  8. Tambahkan daun bawang,dan bawang goreng.
  9. Dan siap di sajikan.

Mie yang dipakai untuk membuat mie celor adalah mie kuning yang disiram dengan kuah kental yang gurih. Mie celor memakai jenis mie telur basah.