Resep: Mie celor yang Mantap

Mie celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya.

CourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or statePalembang, South SumatraServing temperatureHotMain i. Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Bunda dapat menyiapkan Mie celor menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie celor

1. Siapkan sebanyak Mie gandum home Made (resepnya ada dibawah resep ini).
2. Gunakan 1/4 kg sebanyak udang.
3. Siapkan 3 bungkus sebanyak santan kara (65 ml perbungkus).
4. Siapkan 2 sdm sebanyak telung maizena.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak telur ayam (direbus).
6. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak ladaku.
7. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak air.
8. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak minyak sayur untuk menumis.
9. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam, gula, kaldu bubuk.
10. Gunakan Secukupnya sebanyak Toge.
11. Bunda dapat menyiapkan 1 liter sebanyak air untuk merebus udang.
12. Bunda dapat menyiapkan 1/2 buah sebanyak bawang Bombay (boleh di skip).
13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus.
14. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang merah.
15. Gunakan 8 siung sebanyak bawang putih.
16. Gunakan 2 butir sebanyak kemiri.
17. Gunakan 1 ons sebanyak ebi.

Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Instruksi Untuk Mie celor

1. Cuci bersih udang kemudian rebus udang hingga matang lalu angkat udangnya sisihkan. Air rebusan udang / kaldu udangnya diambil untuk kuah udang. Sisihkan dulu..
2. Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi) lalu sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis lalu goreng bawang Bombay setelah bawang garing tambahkan bumbu halus yang sudah diblender tadi lalu masukan udang goseng goseng kemudian tambahkan santan kara dan tepung maizena yang sudah diaduk aduk dengan sedikit air lalu masukan air rebusan udang tadi aduk aduk hingga rata tambahkan lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Setelah matang test rasa..
4. Lalu sajikan bersama mie dan tambahkan toge yang sudah disiram dengan air hangat tambahkan kuah mie celor lalu tambahkan telur, bawang goreng dan daun seledri, diatasnya. Mie siap disajikan..

Makanan mie kuah atau mi rebus khas Palembang ini termasuk lengkap. Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. From Wikimedia Commons, the free media repository. Mie Celor merupakan salah satu makanan khas Palembang yang tidak kalah lezat dengan makanan khas Palembang lainnya.