Resep: Mie celor Palembang yang Sempurna

Mie celor Palembang. Mie Celor Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang, belanja palembang. Salah satunya mie celor di Palembang. Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang.

Tapi mungkin bagi anda yang berada di kota-kota lainnya seringkali kesulitan untuk. Mıe celor merentang zaman kulıner Aslı Wong palembang Jakarta - Mie celor merupakan salah satu sajian populer dari Palembang. Bunda dapat memasak Mie celor Palembang menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie celor Palembang

1. Gunakan 1/5 kg sebanyak mie basah (saya pake yg ukurannya besar /gendut).
2. Siapkan Secukupnya sebanyak toge.
3. Siapkan Secukupnya sebanyak daun seledri dan daun bawang.
4. Gunakan sebanyak Bawang goreng.
5. Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak telur ayam, rebus.
6. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan kuah:.
7. Gunakan 1 liter sebanyak santan.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak garam.
9. Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih.
10. Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
11. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak kaldu ayam.
12. Siapkan 1 gram sebanyak udang (saya pake udang sungai).
13. Siapkan 2 sdm sebanyak terigu.
14. Siapkan Secukupnya sebanyak merica.
15. Siapkan secukupnya sebanyak Minyak sayuk.

Hidangan mie ini disajikan bersama kuah santan dan ebi. Tauge, irisan telur rebus, seledri, daun bawang dan bawang goreng. Mie Celor merupakan makanan khas Palembang yang wajib Anda coba. Panganan yang satu ini berbahan dasar mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering.

Instruksi Untuk Mie celor Palembang

1. Rebus sebentar mie kemudian sisihkan.
2. Rebus udang dengan 200 ml air bersama kulitnya, kemudian blender.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih merica dan garam, kemudian tumis sampai harum, masukan udang yang sudah di blender.
4. Masak santan sampai mendidih kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, kemudian tambahkan bumbu kaldu dan terihu aduk sampai mengental, cek rasa... Matikan api.
5. Tata mie, toge, daun seledri dan daun bawang serta telur dalam mangkuk, siramkan kuah mie celor panas-panas, taburi dengan bawang goreng. Selesai.

Mie celor merupakan jajanan berbahan dasar mie yang khas dari kota Palembang, Sumatera Selatan. Biasanya, mie celor menggunakan kuah kental berbahan santan yang gurih. Booking Hotel Grand Duta Palembang, Indonesia lebih murah dengan jaminan harga terbaik. Bagi kalian pencari lowongan kerja Pelambang, Silakan lihat informasinya disini : Loker Palembang Lowongan pekerjaan adalah Jenis lapangan pekerjaan yang tersedia bagi para pencari kerja. Bagi masyarakat Palembang olahan mie celor sudah tidak asing lagi bagi kalangan masyarakat disana.