Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥.
Bunda dapat memasak Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥 menggunakan 21 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥
- Siapkan sebanyak Bumbu Halus:.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak merica/lada.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdm sebanyak ebi kering.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak udang kupas.
- Gunakan sebanyak ------.
- Gunakan Sejumput sebanyak garam.
- Gunakan Sejumput sebanyak gula.
- Siapkan Sejumput sebanyak penyedap rasa.
- Siapkan 1 bungkus sebanyak santan kara.
- Siapkan 1 gelas sebanyak air matang.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak udang kupas cincang kasar.
- Gunakan 3 sdm sebanyak maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu).
- Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan sebanyak Bahan Pelengkap :.
- Gunakan 1 bungkus sebanyak mie urai burung dara (rebus).
- Siapkan sebanyak tauge dan kol rebus, banyaknya disesuaikan sesuai selera.
- Gunakan 2 butir sebanyak telur (rebus).
- Gunakan 1 buah sebanyak daun bawang cincang.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang goreng.
Instruksi Untuk Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis menggunakan minyak sampai harum, masukan udang yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar, masukan air matang segelas dan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa setelah sudah pas, masukan larutan maizena. Perhatikan kekentalannya..
- Rebus semua bahan seperti mie, kol, tauge dan telur. Susun semua kemudian siramkan saus mie celor, taburkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Mie celor siap disajikan, hidangkan selagi panas..
