Resep: Mie Celor yang Lezat

Mie Celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South. Lupt pentru binele meu și a celor dragi mie. Și cei care vor să-mi facă rău?

CourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or statePalembang, South SumatraServing temperatureHotMain i. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. Bunda dapat menyiapkan Mie Celor menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Celor

1. Siapkan 1/2 bungkus sebanyak mie lafonte bisa jg pake mie kering.
2. Gunakan 1/2 kg sebanyak udang ukuran sedang.
3. Bunda dapat menyiapkan 4 butir sebanyak telur.
4. Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak daun bawang seledri.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak tepung maizena.
6. Gunakan 3 bungkus sebanyak santan ukuran kecil.
7. Siapkan sebanyak Toge beli 2rb.
8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan dihaluskan.
9. Siapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
10. Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
11. Bunda dapat menyiapkan 4 butir sebanyak kemiri.
12. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak cabe merah gendut (atau sesuai selera).
13. Siapkan 1 sdm sebanyak ebi kering.
14. Siapkan sebanyak Garam, gula, lada, kaldu bubuk (optional).
15. Gunakan sebanyak Bahan sambal.
16. Bunda dapat menyiapkan 30 sebanyak cabe rawit hijau di rebus lalu blender.

Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Instruksi Untuk Mie Celor

1. Rebus mie la fonte sampai matang, sisihkan.
2. Rebus telur, kupas, sisihkan.
3. Siram toge dengan air panas, sisihkan.
4. Rebus udang beserta kepala nya dg 500ml air matang sampai mendidih utk membuat kaldu udang, setelah dingin pisahkan kepala udang (tidak dipakai lagi), sisihkan.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu udang, santan sambil diaduk, masukkan gula, garam, lada dan kaldu sesuai selera, tes rasa, lalu cairkan maizena dan masukkan ke dalam kuah kaldu udang beserta bumbu..masak sampai mengental.
6. Tata mie, toge dan telur rebus (dipotong 2) beserta daun sop kedalam piring, lalu tuang kuah mie celor ke dalam piring, klo mau pedas bisa di tambah sambal, mie celor siap disajikan 😊.

Makanan mie kuah atau mi rebus khas Palembang ini termasuk lengkap. Pasalnya bahan-bahannya lengkap dengan campuran udang. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. From Wikimedia Commons, the free media repository. Mie celor serta teh hangat sudah sampai di hadapan saya, memanggil-manggil untuk segera dilahap.