Bagaimana Cara Menyiapkan Mie rebus Belitung yang maknyus

Mie rebus Belitung. Dulu sebelum Pulau Belitung dikenal karena boomingnya novel laskar pelangi, mie Belitung disebut dgn mie rebus oleh masyarakat setempat. Rental Mobil Marsinah -Komponen utama yang membuat makanan ini enak adalah kuah kari udang nya yang gurih dan kental, dicampur dengan mie dan tauge, irisan tahu goreng. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan.

The mie Belitung was pretty good, but I don't think it is worth a repeat visit. Photo Stop di Museum Kata Andrea Hirata. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Bunda dapat menyiapkan Mie rebus Belitung menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie rebus Belitung

1. Siapkan sebanyak Bahan kuah:.
2. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus:.
3. Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
4. Gunakan 3 butir sebanyak bawang merah.
5. Bunda dapat menyiapkan Sedikit sebanyak lada.
6. Siapkan 3 butir sebanyak kemiri.
7. Siapkan Seukuran jempol sebanyak jahe.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 ons sebanyak udang ukuran kecil,d bersihkan ekor dan kepala nya.
9. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak gula merah.
10. Gunakan Secukupnya sebanyak gula dan garam.
11. Gunakan 1 sachet sebanyak kaldu bubuk.
12. Siapkan 2 SDM sebanyak tepung terigu yg d larutkan dengan sedikit air.
13. Siapkan sebanyak Minyak untuk menumis.
14. Gunakan sebanyak Bahan pelengkap:.
15. Gunakan 1 kg sebanyak mie kuning basah.
16. Siapkan 1 buah sebanyak timun d iris tipis.
17. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak kentang d rebus lalu d potong kotak kecil.
18. Siapkan 4 buah sebanyak tahu putih d goreng lalu d potong kotak kecil.
19. Gunakan 1 ons sebanyak taoge yg sudah d bersihkan,lalu d rebus sebentar, tiriskan.
20. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Sambal cabai rawit.
21. Gunakan secukupnya sebanyak Kecap manis.

Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang. Mie Belitung adalah makanan khas Belitung pertama yang akan dibahas. Mie Rebus Padang tak kalah lezat dari makanan minang lainnya.

Instruksi Untuk Mie rebus Belitung

1. Siapkan bumbu halus dan ekor serta kepala udang haluskan,lalu tumis sampai harum kemudian masukkan udang tumis sampai udang matang.
2. Didihkan air d dalam panci, kemudian masukkan bumbu yg sudah d tumis.. tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk.. setelah mendidih cek rasa.. harus ada manis2 nya y.. kemudian kentalkan dengan larutan tepung terigu..klo mau lebih kental boleh menggunakan larutan tepung sagu...
3. Siapkan bahan pelengkap nya...
4. Tata d piring mie, potongan timun,tahu, kentang dan taoge.
5. Siramkan kuah panas,siap d nikmati dengan sambal cabai rawit dan kecap.

Yuk, kita coba buat di rumah. Mie Rebus Padang, satu sajian yang jarang diketahui para pencinta makanan. Pulau Belitung memang terkenal akan keindahan pantai. Belitung juga masih menyimpan objek wisata. Yang tak kala serunya untuk menjadi tujuan anda.