Cara Termudah Untuk Menyiapkan Mie Ayam Bakso yang Terenak

Mie Ayam Bakso.

Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Bakso

1. Gunakan 2 buah sebanyak sereh di geprek.
2. Siapkan 4 lembar sebanyak daun jeruk (buang tulangnya).
3. Bunda dapat menyiapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
4. Siapkan 1 ruas sebanyak lengkuas geprek.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak daun bawang potong potong.
6. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kaldu ayam.
7. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
8. Gunakan secukupnya sebanyak Gula.
9. Gunakan secukupnya sebanyak Kecap.
10. Gunakan sebanyak Minyak utk menumis.
11. Gunakan sebanyak Bumbu halus.
12. Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt sebanyak ketumbar.
14. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak lada kasar.
15. Siapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
16. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
17. Bunda dapat menyiapkan 1/2 ruas jari sebanyak kunyit.
18. Siapkan 1/2 ruas jari sebanyak jahe.
19. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air kaldu (bgtu mau makan saya taro garem di mangkok baru tuang air kaldu).
20. Bunda dapat menyiapkan 1 ekor sebanyak ayam kampung kecil.
21. Siapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
22. Gunakan 3 batang sebanyak daun bawang potong panjang/besar.
23. Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak bawang bombay potong dua saja.
24. Gunakan secukupnya sebanyak Air.

Instruksi Untuk Mie Ayam Bakso

1. Rebus ayam berserta semua bumbu sampai setengah matang, kemudian angkat dan suir suir dagingnya.
2. Tulang tulang ayam di masukkan ke air kaldu lagi, kemudian masak lagi hingga sarinya keluar.
3. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ayam, beri air kaldu, tambahkan gula, garam, kaldu dan kecap. Koreksi rasa. Terus masak hingga matang sempurna..
4. Air kaldu saya sengaja plain ya. Karena sekalian masak untuk #mpasi anak. Air kaldu pas mau makan saya baru taro garem di mangkok, baru beri sedikit garam dan minyak tumisan ayam dan potongan daun bawang..
5. Mienya saya beli di pasar. Di rebus dengan air mendidih di beri sedikit minyak bersih..