Bagaimana Cara Membuat Mie Ayam Bangka yang maknyus

Mie Ayam Bangka.

Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka menggunakan 22 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Bangka

1. Gunakan sebanyak Bahan Toping Ayam.
2. Gunakan sebanyak Ayam cincang.
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang Bombay cincang.
4. Gunakan sebanyak Bawang putih haluskan (blend).
5. Gunakan sebanyak Bawang merah haluskan (blend).
6. Gunakan sebanyak Jahe cincang.
7. Siapkan sebanyak Saus tiram.
8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kecap manis.
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kecap asin.
10. Siapkan sebanyak Merica.
11. Gunakan sebanyak Minyak wijen sikittt.
12. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan kuah kaldu.
13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air.
14. Gunakan sebanyak Tulang ayam, kulit ayam.
15. Siapkan sebanyak Bawang putih goreng haluskan.
16. Gunakan dikit sebanyak Jahe.
17. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kaldu ayam/kaldu jamur/penyedap rasa.
18. Siapkan sebanyak Garam.
19. Bunda dapat menyiapkan sedikit sebanyak Gula.
20. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak wijen sikitttt.
21. Siapkan sebanyak Merica.
22. Gunakan sebanyak Daun bawang cincang.

Instruksi Untuk Mie Ayam Bangka

1. Toping ayam : tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukan bumbu halus setelah wangi masukan ayam beri air, kecap asin, kecap manis, minyak wijen sikit, saus tiram aduk2 beri garam, kaldu jamur dan gula sedikit biarkan smpai meresap.
2. Kuah kaldu : didihkan air, masukan tulang ayam dan kulit2nya masukan bawang putih goreng, merica, gula sikittt bgt, penyedap rasa, garam, minyak wijem biarkan mendidih test rasa jika sudah oke matikan kompor...daun bawang akan dmasukan saat akan dhidangkan.
3. Siapkan mangkok, taruh 1 sdm minyak bawang, kecap manis 1-2sdt, kecap asin 1sdt lalu masukan mie.yg sudah direbus aduk2...masukan toping ayam nya lalu beri sayuran ksh merica bubuk.