Name: Topping Mie ayam bangka
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 28 min
Yield: 7" pie (2 servings)
Ingredients: Bahan ayam kecap; 500 gram dada ayam; 10 siung Bawang putih; 5 siung bawang merah; Sedikit jahe memarkan; 2 sdt kecap asin; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Gula garam; Bahan minyak bawang; 5 siung bawang putih cincang; 1 sdt ketumbar; 100 ml minyak sayur; Topping; Sawi hijau rebus; Swekiau; Bawang goreng; Sambal

Topping Mie ayam bangka.

Bunda dapat memasak Topping Mie ayam bangka menggunakan 21 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Topping Mie ayam bangka

Siapkan sebanyak Bahan ayam kecap.
Gunakan 500 gram sebanyak dada ayam.
Gunakan 10 siung sebanyak Bawang putih.
Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
Bunda dapat menyiapkan Sedikit sebanyak jahe memarkan.
Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak kecap asin.
Gunakan 2 sdm sebanyak saus tiram.
Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak kecap manis.
Siapkan 1 sdm sebanyak kecap ikan.
Siapkan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
Gunakan 1 sdt sebanyak lada bubuk.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Gula garam.
Gunakan sebanyak Bahan minyak bawang.
Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih cincang.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak ketumbar.
Siapkan 100 ml sebanyak minyak sayur.
Gunakan sebanyak Topping.
Siapkan sebanyak Sawi hijau rebus.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Swekiau.
Gunakan sebanyak Bawang goreng.
Gunakan sebanyak Sambal.

Instruksi Untuk Topping Mie ayam bangka

Cuci bersih dan potong dadu ayam, setelah itu cincang halus bawang merah dan putih. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga harum, masukkan ayam aduk hingga putih tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mulai menyusut masukkan bumbu2 ayam tadi aduk dan cicip rasa..
Panas kan minyak masukkan bawang putih dan ketumbar tumis hingga harum masukkan sedikit kaldu jamur.