Resep: Mie basah ikan gabus yang Lezat

Mie basah ikan gabus. Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing. Namun, selain bisa dihidangkan dan disantap oleh masyarakat Betawi saja. Hidangan ini juga akan bisa anda sajikan dirumah dengan mudah dan sederhana.

Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Ikan gabus bisa dikonsumsi secara langsung atau pun setelah diekstrak dan dikemas dalam bentuk kapsul. Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiat ikan gabus ketika dikonsumsi secara langsung. Bunda dapat memasak Mie basah ikan gabus menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie basah ikan gabus

1. Siapkan 350 gr sebanyak mie basah siap pakai.
2. Gunakan secukupnya sebanyak Ikan gabus filet.
3. Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak bakso ikan pot2.
4. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Udang kupas.
5. Siapkan 1/2 sdm sebanyak kecap asin.
6. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
7. Gunakan secukupnya sebanyak Kaldu jamur.
8. Bunda dapat menyiapkan sedikit sebanyak minyak.
9. Siapkan secukupnya sebanyak Air.
10. Siapkan sesuai selera sebanyak Sawi hijau potong2.
11. Siapkan 1/2 sdm sebanyak tepung maizena larutkan dg sdkt air.

Berikut adalah manfaat ekstrak ikan gabus dan manfaat ikan gabus yang sudah. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. RESEP IKAN GABUS KUAH PUCUNG KHAS BETAWI.

Langkah-langkah Untuk Mie basah ikan gabus

1. Ikan gabus filet, dan bahan2 yg sdh disiapkan, tumis bawang dengan sdkt minyak kmdian masukan mie smbl di bolak balik kemudian tmbhkn air lalu ttp biarkan mie agk mengembang. Stlh air mengering angkat.
2. Tumis ss bawang putih td lalu masukan bakso ikan, udang lalu beri air secukupnya, masukan garam, kecap, kaldu jamur, cabe guling tunggu mendidih masukan sayur sawi,tunggu sbntr lalu masukan udang dan ikan, koreksi rasa.
3. Masukan larutan maizena, terakhir masukan mie aduk rata. Lalu angkat. Sajikan. Mie ini di mkn hangat2 enak, ad kuah kentalnya jd tmbh nikmat. Knp ikan masuk terakhir, supaya ngga hancur, lg pula ikan sebentar di masukan ke kuah mendidih cpt masak..
4. Slmt mencoba, enak.aplgi di tmbh potongan cabe rawit, tmbh pedas dan nikmat.

Masakan asli nusantara berikut adalah sayur gabus ikan pucung yang merupakan resep tradisi bagi masyarakat Betawi. Kuah makanan ini hampir sama dengan resep rawon khas Jawa Timur. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.