Mie jawa rasa mie ayam (no ribet). Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. Bunda dapat menyiapkan Mie jawa rasa mie ayam (no ribet) menggunakan 24 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie jawa rasa mie ayam (no ribet)

Bunda dapat menyiapkan 3 keping sebanyak mie jawa (boleh diganti mie telor/basah).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak sawi putih secukupnya/sesukanya.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak daun bawang.
Gunakan sebanyak bawang goreng.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak bakso.
Gunakan sebanyak bahan ayam semur:.
Siapkan 1/2 sebanyak dada ayam.
Siapkan secukupnya sebanyak kecap manis.
Siapkan 2 sdm sebanyak gula merah.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak gula putih.
Gunakan 1 sachet sebanyak royco ayam.
Gunakan sejumput sebanyak garam.
Siapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
Gunakan 1 batang sebanyak sereh.
Siapkan 2 buah sebanyak daun jeruk.
Gunakan sebanyak bumbu halus semur:.
Siapkan 4 siung sebanyak bawang merah (uk.kecil).
Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih (uk.kecil).
Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak kemiri.
Siapkan sedikit sebanyak ketumbar.
Bunda dapat menyiapkan sedikit sebanyak lada.
Gunakan sebanyak nb: semur baiknya dibuat agak asin karena buat bumbu kuah mie.
Siapkan sebanyak di mangkok.. ini mie ayam no ribet gak pake minyak ayam dll.
Siapkan sebanyak seperti tukang mie ayam pada umumnya..

My mom has her own version. Indonesian Restaurant in Jawa, Jawa Barat, Indonesia. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.

Langkah-langkah Untuk Mie jawa rasa mie ayam (no ribet)

Panaskan air kemudian rebus dada ayam sampai matang.. sisihkan dan potong kecil kecil sesuai selera...
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan salam, sereh, lengkuas sampai harum.. setelah harum dan setengah masak bumbunya masukan ayam aduk sebentar dengan bumbu dan tambahkan air agak banyak.. (dengan api sedang ya bun)...
Kenapa air kuahnya banyak.. seperti yang saya bilang kuah semur sebagai pengganti minyak ayam dan mecin...
Tambahkan royco ayam, lada, gula merah, gula putih, kecap dan garam.. cek rasa semur ayamnya.. tunggu hingga si ayam berwarna kecoklatan dan masukan daun bawang (boleh juga jamur).. gunakan bumbu sesuai selera ya bun karena selera setiap orang berbeda...
Kalo rasa sudah pas matikan kompor.
Untuk mie: panaskan air dan rebus mie hingga matang.. saya ganti air 2x.. begitu juga dengan sawi dan baksonya.. kenapa 2x supaya air tidak butek untuk kuah mie nya...
Kalau sudah siap semuanya tata di atas piring.. tambahkan kuah sisa rebusan bakso dan tambahkan semur ayam.. kuahnya beri agak banyak sebagai perasa di mie nya...

Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other. eBook Kuliner Mie Ayam Gratis.