Cara Untuk Menyiapkan Mie Ayam Wonogiri(homemade) yang Yummy

Mie Ayam Wonogiri(homemade).

Bunda dapat memasak Mie Ayam Wonogiri(homemade) menggunakan 27 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Wonogiri(homemade)

1. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan minyak:.
2. Gunakan 250 ml sebanyak minyak goreng.
3. Gunakan 1 sendok teh sebanyak merica bubuk.
4. Bunda dapat menyiapkan 10 butir sebanyak bawang merah besar.
5. Siapkan 6 siung sebanyak bawang putih.
6. Gunakan Sedikit sebanyak ketumbar.
7. Siapkan 2 butir sebanyak kemiri.
8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu ayam:.
9. Bunda dapat menyiapkan 1/2 ekor sebanyak ayam potong.
10. Gunakan 6 butir sebanyak bawang merah.
11. Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
12. Bunda dapat menyiapkan 600 ml sebanyak Air.
13. Bunda dapat menyiapkan Sedikit sebanyak merica,ketumbar,.
14. Siapkan 1/2 cm sebanyak jahe dan kunyit.
15. Siapkan sebanyak Lengkuas,daun salam,sereh.
16. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula,garam,penyedap,dan kecap.
17. Siapkan sebanyak Kecap asin(bisa buat sendiri):.
18. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sendok teh sebanyak garam.
19. Bunda dapat menyiapkan 2 sendok sebanyak kecap manis.
20. Bunda dapat menyiapkan 5 sendok sebanyak air panas.
21. Siapkan sebanyak Mi kriting kuning bila tidak ada mi ayam mentah.
22. Siapkan 1 bungkus sebanyak isi 4 mi untuk 2 porsi.
23. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Sawi hijau.
24. Bunda dapat menyiapkan irisan sebanyak timun.
25. Gunakan sebanyak saos,kecap,sambal,.
26. Siapkan sebanyak micin.
27. Gunakan sebanyak bawang goreng.

Instruksi Untuk Mie Ayam Wonogiri(homemade)

1. Buat minyak nya terlebih dulu,,haluskan bumbu bahan minyak,,lalu Goreng denga minyak goreng hingga bumbu kecoklatan,,,ampas bumbu diangkat lalu tiriskan (disaring).
2. Cacah daging ayam,haluskan bumbu ayam.
3. Tumis bumbu hingga harum,,,beri air hingga mendidih,,lalu masukan potongan ayam,,beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap.
4. Masak hingga daging empuk,,masih ada sedikit kuah bumbu.
5. Buat kecap asin nya,,campur semua bahan hingga garam larut.
6. Mari kita racik mi ayam nya.
7. Masak mi dan sawi hingga empuk.
8. Sediakan mangkok beri 2 sendok minyak mi ayam, satu sendok kecap asin,sepucuk sendok teh micin.
9. Masukan mi dan sawi yg telah matang ke dalam mangkok.
10. Aduk" hingga minyak tercampur rata dgn mi,,masukan toping ayam,,irisan timun,bawang goreng beri sedikit kuah.
11. Sajikan dengan pelengkap saos kecap dan sambal.
12. Selamat mencoba.