Cara Termudah Untuk Menyiapkan Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie yang Terenak

Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie.

Bunda dapat memasak Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie

1. Gunakan sebanyak Bahan A (for mie) 1) :.
2. Bunda dapat menyiapkan 125 gr sebanyak tepung terigu.
3. Gunakan 25gr sebanyak tepung sagu.
4. Gunakan 1butir sebanyak telur.
5. Gunakan secukupnya sebanyak garam.
6. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak air.
7. Bunda dapat menyiapkan 750ml sebanyak air.
8. Gunakan 250gr sebanyak ayam.
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak daun bawang.
10. Gunakan secukupnya sebanyak garam.
11. Gunakan sebanyak ayam (pakai ayam yang dipakai kaldu tadi).
12. Gunakan sebanyak kecap asin.
13. Bunda dapat menyiapkan 100ml sebanyak santan.
14. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam /penyedap rasa.
15. Gunakan secukupnya sebanyak Selada, bakso kecil.
16. Siapkan sebanyak Bahan B (kuah) :.
17. Gunakan sebanyak Bahan C (lauk) :.
18. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pelengkap :.

Instruksi Untuk Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie

1. Mie : campur tepung dengan telur garam uleni sampai kalis bila telur masih kurang bisa ditambah air,diamkan 15 menit lalu rebus sampai matang,tiriskan lalu letakan di mangkok.
2. Kaldu : masukan ayam garam daun bawang dan air,rebus sampai mendidih dengan api kecil,tujuannya agar kaldu menjadi bening dan tidak amis,jika sudah mendidih matikan kompor dan ambil ayam letakan di wadah berbeda,sementara kaldu dicampur dengan mie.
3. Lauk : suwir suwir ayam tadi,nyalakan kompor,tumis ayam dengan sedikit minyak, masukan santan dan kecap asin,garam secukupnya biarkan mendidih dan agak kering/air santan habis,setelah matang letakan diatas mie,letakan pelengkap seperti selada dan bakso disamping ayam,siap disajikan.