Name: Mie Goreng Jawa
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 27 min
Yield: 4" pie (1 servings)
Ingredients: Separo kemasan mie telur cap 3 ayam; 1 ikat sawi hijau potong2; 8 buah bakso iris2; 1 butir telur; 2 baby tomat belah dua; secukupnya Kecap manis; 1 sdm mentega/minyak; Bumbu Halus:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Garam, kaldu jamur

Mie Goreng Jawa.

Bunda dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Goreng Jawa

Bunda dapat menyiapkan sebanyak Separo kemasan mie telur cap 3 ayam.
Gunakan 1 ikat sebanyak sawi hijau potong2.
Bunda dapat menyiapkan 8 buah sebanyak bakso iris2.
Gunakan 1 butir sebanyak telur.
Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak baby tomat belah dua.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kecap manis.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak mentega/minyak.
Siapkan sebanyak Bumbu Halus:.
Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
Siapkan 2 butir sebanyak kemiri.
Gunakan sebanyak Garam, kaldu jamur.

Instruksi Untuk Mie Goreng Jawa

Rebus mie dalam air mendidih, beri 1sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian beri kecap manis dan campurkan (sy lbh suka mencampur kecap manis sebelum mie di masak, supaya warna merah kecap bisa tercampur lebih merata).
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan telur dan acak2 kemudian tuang potongan sawi hijau dan bakso. Lalu masukkan mie yg telah berbumbu kecap. Tambahkan kaldu dan garam, test rasa. Setelah mendapatkan rasa yg pas, lalu angkat dan sajikan dgn garnish baby tomat..
Masukkan mie.