Cara Termudah Untuk Menyiapkan Mie Ayam Solo yang Yummy

Mie Ayam Solo. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous.

Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 27 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Solo

1. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Mie basah homemade, rebus.
2. Siapkan sebanyak Minyak ayam (resep sudah pernah di share).
3. Siapkan sebanyak Semur ayam.
4. Siapkan sebanyak Sawi ijo rebus.
5. Gunakan sebanyak Kaldu ayam/kaldu sapi utk kuah.
6. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang merah goreng.
7. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Acar ketimun (optional).
8. Gunakan sebanyak Saus/sambal.
9. Siapkan sebanyak Bahan semur ayam :.
10. Gunakan 250 gr sebanyak ayam broiler.
11. Bunda dapat menyiapkan 2 btg sebanyak daun bawang, ambil daunnya saja& iris tipis.
12. Gunakan 5 bh sebanyak bawang merah.
13. Gunakan 3 bh sebanyak bawang putih.
14. Bunda dapat menyiapkan 2 btr sebanyak kemiri, sangrai.
15. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak ketumbar, sangrai.
16. Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica butiran, sangrai.
17. Gunakan sebanyak Bumbu pelengkap :.
18. Gunakan 1 ruas sebanyak kunyit.
19. Bunda dapat menyiapkan 1 btg sebanyak serai.
20. Siapkan 1 ruas sebanyak lengkuas.
21. Siapkan 2 ruas sebanyak jahe.
22. Gunakan 3 lbr sebanyak daun salam.
23. Gunakan 5 lbr sebanyak daun jeruk.
24. Gunakan 5 sdm sebanyak kecap manis.
25. Siapkan secukupnya sebanyak Garam& gula.
26. Siapkan secukupnya sebanyak Air.
27. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak utk menumis.

Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.

Langkah-langkah Untuk Mie Ayam Solo

1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum+bumbu pelengkap aduk rata. Masukkan potongan ayam, Tambahkan air secukupnya, beri garam+gula+kecap manis+irisan daun bawang..
3. Masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Jgn lupa koreksi rasa. Semur ini rasanya harus medok yaa.. kental, pekat& bumbu harus berasa. Soalnya nnti msih dicampur air kaldu waktu penyajiannya..
4. Cara penyajian : Siapkan mangkok, tuang minyak ayam+ kecap + garam +kaldu bubuk..
5. Masukkan mie+sawi, aduk rata..
6. Beri ayam+kuah semur diatas mie, tuang kuah secukupnya, lalu taburi bawang merah goreng, acar ketimun. Sajikan dgn saus& sambal..

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri. Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema.