Resep: Mie ayam Solo (resep topping saja) yang maknyus

Mie ayam Solo (resep topping saja). Mie Ayam Keliling Wong Solo Mas Sabik Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.

Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Bunda dapat memasak Mie ayam Solo (resep topping saja) menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie ayam Solo (resep topping saja)

1. Siapkan 1 buah sebanyak dada ayam.
2. Siapkan 6 buah sebanyak jamur kancing segar.
3. Siapkan 6 buah sebanyak ceker ayam (boleh ditambah).
4. Siapkan sebanyak Bumbu.
5. Gunakan 3 siung sebanyak bawang merah.
6. Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
9. Bunda dapat menyiapkan 2 butir sebanyak kemiri.
10. Gunakan 1/2 sdt sebanyak ketumbar.
11. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak merica sesuai selera.
12. Gunakan 1 lembar sebanyak daun salam.
13. Bunda dapat menyiapkan 1 lembar sebanyak daun jeruk.
14. Gunakan sebanyak Sereh geprek sedikit saja.
15. Siapkan 1 batang sebanyak daun bawang.
16. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
17. Gunakan secukupnya sebanyak Gula.
18. Siapkan secukupnya sebanyak Kecap manis.
19. Siapkan secukupnya sebanyak Kaldu bubuk.

Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan. Sangat mudah bukan resep mie ayam Solo paling maknyus ini untuk di coba?

Langkah-langkah Untuk Mie ayam Solo (resep topping saja)

1. Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan..
2. Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan..
3. Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica..
4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna..
5. Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya..
6. Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya..
7. Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing..

Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.