Resep: Topping Mie Ayam/Cwie Mie yang Sempurna

Topping Mie Ayam/Cwie Mie. Jakarta - Cwie mie merupakan racikan mie khas Malang. Diberi topping cincangan daging ayam halus, cwie mie juga dilengkapi daun selada dan acar Cwie mie makin khas dengan tambahan daun selada dan acar mentimun. Kalau mau pedas, bisa tambahkan cabai rawit yang ada di dalam acar.

Selain cwie mie, ada pula song mie, mie wonton, dan menu lainnya. Topping yang ditawarkan bermacam-macam, begitu juga dengan penyajiannya Selain mie pangsit, Depot Mie Gadjah Mada juga menyediakan mie ayam, mie pedas, dan mie shanghai yang disajikan bersama kuah jamur dan. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Bunda dapat memasak Topping Mie Ayam/Cwie Mie menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Topping Mie Ayam/Cwie Mie

1. Siapkan 1/2 kg sebanyak Ayam.
2. Siapkan 8 siung sebanyak Bawang putih.
3. Bunda dapat menyiapkan 4 sendok teh sebanyak gula.
4. Siapkan 3 sendok teh sebanyak garam.
5. Gunakan Sedikit sebanyak penyedap rasa.
6. Siapkan 1 sendok teh sebanyak lada.
7. Bunda dapat menyiapkan 1 sendok sebanyak minyak.

Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau Untuk kamu yang bosan dengan cwie mie yang begitu-gitu saja, kamu bisa memilih topping yang lain seperti ayam lada hitam atau udang pedas.

Instruksi Untuk Topping Mie Ayam/Cwie Mie

1. Cuci ayam hingga bersih. Lalu rebus sekitar 15 menit. Setelah dingin, iris ayam kecil”.
2. Siapkan bumbu yang mau di uleg.
3. Jangan lupa tambahkan garam, gula. Uleg sampai benar-benar halus.
4. Kemudian tumis ayam dengan minyak. Tumis sampai benar-benar kering. Selamat mencoba 🙂.

Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang. Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan dengan Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga daging ayam berbutir-butir. Tambahkan, merica, kecap asin dan minyak wijen, aduk hingga cukup matang. Cwie Mie merupakan makanan yang berasal dari Malang. Lalu apa yang menarik dari mi yang satu ini?