Resep: Mie Ayam Abang-Abang yang Terenak

Mie Ayam Abang-Abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit.

Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 27 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Abang-Abang

1. Siapkan sebanyak Bahan Ayam Kecap.
2. Bunda dapat menyiapkan 1 sebanyak dada ayam fillet (potong kecil").
3. Siapkan 4 sebanyak ceker ayam.
4. Bunda dapat menyiapkan 2 lbr sebanyak daun salam.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 lbr sebanyak daun jeruk.
6. Siapkan sebanyak Sereh.
7. Siapkan sebanyak Lengkoas.
8. Gunakan 3 sdm sebanyak Kecap manis.
9. Siapkan 2 sdm sebanyak Saos Tiram.
10. Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
11. Siapkan secukupnya sebanyak Kaldu.
12. Gunakan sebanyak Daun bawang.
13. Gunakan 3 gelas sebanyak air kaldu/air matang.
14. Gunakan sebanyak Bumbu Halus.
15. Bunda dapat menyiapkan 9 siung sebanyak Bawang putih.
16. Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak Bawang merah.
17. Siapkan 2 cm sebanyak Jahe.
18. Bunda dapat menyiapkan 2 btr sebanyak Kemiri.
19. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak Merica.
20. Siapkan 1 cm sebanyak Kunyit.
21. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan Tambahan.
22. Gunakan sebanyak Mie keriting.
23. Siapkan sebanyak Caesim.
24. Gunakan sebanyak Toge.
25. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Sambal.
26. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kecap asin.
27. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun bawang (untuk taburan).

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie.

Langkah-langkah Untuk Mie Ayam Abang-Abang

1. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkoas, tumis sampai matang dan wangi.
2. Masukan ayam dan ceker, aduk rata.
3. Tambahkan garam, kaldu, kecap manis, saos tiram, dan air.. Aduk rata, masak sampai ceker empuk.
4. Rebus mie dan sayur. Tata mie, sayur dan ayam di mangkok dan sajikan bersama sambal, saos dan taburkan daun bawang iris.

Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Pangsit Mie Ayam Sejahtera Cak Nur. foto by foody.id.