Resep: Mie Ayam Homemade yang Lezat

Mie Ayam Homemade.

Bunda dapat memasak Mie Ayam Homemade menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Homemade

1. Siapkan 1 bungkus sebanyak mie pangsit basah.
2. Siapkan 500 gr sebanyak dada ayam,potong kotak kecil.
3. Siapkan 250 gr sebanyak jamur kancing,belah dua.
4. Siapkan 2 ikat sebanyak sawi hijau.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay ukuran besar,potong kotak kecil.
6. Siapkan 1 siung sebanyak bawang putih,geprek.
7. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe,geprek.
8. Siapkan 1 helai sebanyak daun bawang,iris tipis.
9. Siapkan 10 sdm sebanyak kecap manis.
10. Gunakan 3 sdm sebanyak kecap asin.
11. Gunakan 3 sdm sebanyak minyak wijen.
12. Gunakan 15 sdm sebanyak minyak goreng.
13. Gunakan secukupnya sebanyak Garam.
14. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Gula.
15. Gunakan secukupnya sebanyak Merica bubuk.

Instruksi Untuk Mie Ayam Homemade

1. Topping ayam : Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe hingga harum. Setelah harum,masukkan daging ayam. Tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan jamur kancing,tumis hingga jamur matang..
2. Tambahkan kecap manis,kecap asin,garam,gula,merica dan minyak wijen kedalam tumisan ayam. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan irisan daun bawang. Tumis hingga daun bawang layu. Matikan api,sisihkan..
3. Dalam sebuah mangkok saji,siapkan 2sdm minyak tumisan topping ayam, 1sdt kecap asin,1sdt minyak wijen,merica bubuk secukupnya. Sisihkan.
4. Rebus mie pangsit basah bersama dengan sawi hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Masukkan mie kedalam mangkok saji yg sudah diberi racikan minyak. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan topping ayam diatas mie..
5. Mie ayam siap disajikan. Bisa ditambahkan bakso/pangsit sesuai selera. Tambahkan saus sambal botolan lebih nikmat..