Mie Ayam Abang komplittt. RESEP MIE AYAM KOMPLIT ABANG Di video kali ini gw mau bagiin resep kesukaan kita semua, apalagi kalau bukan mie ayam! Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian.

Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Bunda dapat memasak Mie Ayam Abang komplittt menggunakan 34 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Abang komplittt

Gunakan sebanyak Mie homemade(recook dari Ce Amey ;bisa juga beli jadi).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bakso homemade(link dibawah;bisa juga beli jadi).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pangsit rebus.
Siapkan sebanyak bumbu ayam :.
Siapkan 500 gr sebanyak fillet dada ayam,potong dadu/cincang(selera aja).
Gunakan 100 gr sebanyak jamur(optional).
Gunakan 3 lembar sebanyak daun salam.
Siapkan 10 lembar sebanyak daun jeruk, iris tipis.
Siapkan 2 ruas sebanyak jahe, dikeprek.
Bunda dapat menyiapkan 120 gr sebanyak kecap manis.
Siapkan 500 ml sebanyak air.
Gunakan 1.5 sdt sebanyak garam.
Siapkan 1 sdt sebanyak kaldu bubuk.
Siapkan sebanyak bumbu dihaluskan :.
Siapkan 100 gr sebanyak bawang merah.
Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak bawang putih.
Gunakan 5 butir sebanyak kemiri.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak ketumbar.
Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak lada.
Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak jinten.
Gunakan 2 ruas sebanyak kunyit.
Gunakan sebanyak Bahan kaldu :.
Siapkan sebanyak Tulang ayam.
Gunakan 1.5 L sebanyak air.
Siapkan 4 ruas sebanyak jahe,digeprek.
Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
Siapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
Gunakan 1 sdt sebanyak garam.
Gunakan 1 sdt sebanyak kaldu bubuk.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan pelengkap:.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Sayur hijau(Saya Pakai Siomak karena enak dan lebih garing).
Siapkan secukupnya sebanyak Bawang goreng.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak daun bawang.
Gunakan sesuai selera sebanyak sambel(optional).

Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Instruksi Untuk Mie Ayam Abang komplittt

Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk,daun salam dan jahe hingga harum dan berwarna kecoklatan(api kecil saja).
Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam matang lalu tambahkan air dan bumbui dengan kecap manis,kaldu bubuk dan garam. Masak dengan api kecil kira2 1jam agar bumbu menyerap dan sampai air menyusut.
Buat kuah kaldu : goreng bawang merah dan bawang putih lalu tiriskan dan sisihkan. Rebus tulang ayam dengan air lalu masukkan jahe dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk kemudian masukkan bawang yang sudah digoreng tadi.
Rebus mie sebentar di air mendidih. jangan kelamaan karena bisa jadi kelembekkan. Bumbu racik di mangkuk : kecap asin 1sdt, kaldu bubuk 1/4sdt, garam 1/4sdt, lada 1/4sdt,minyak ayam 2sdm..
Campurkan bumbu racik dengan Mie yang baru matang lalu tambahkan daging ayam jamur, bakso, sayur hijau. taburkan dengan bahan pelengkap. selamat menikmati ❤😘.
Untuk Bakso, saya pernah share resepnya di sini : https://cookpad.com/id/resep/6956816-bakso-kenyal-dan-garingnew-recipe?via=sidebar-recipes.
Untuk mie, saya recook dari ce Amey. ini link nya : https://cookpad.com/id/resep/528160-mie-mentah-homemade.

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.