Resep mie ayam jamur homemade. Kali ini nakni cakes mau share cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang enak dan bumbunya simpel. kalo biasanya mie ayam itu dagingnya berwarna coklat karena dari bumbunya, nahh. resep ini warnanya ayam jamurnya putih ya tidak coklat karena tidak menggunakan kecap manis. Hai guys udah mo bulan puasa ni. Sy mo share resep mie ayam jamur ini.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Bunda dapat menyiapkan Resep mie ayam jamur homemade menggunakan 28 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Resep mie ayam jamur homemade

Bunda dapat menyiapkan 500 gram sebanyak dada ayam (potong dadu kecil kecil/sesuai selera).
Gunakan sebanyak Mie (saya pakai mie capcay hehhe, bisa pakai mie telur).
Siapkan sebanyak Jamur kancing.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun bawang.
Siapkan sebanyak Kecap asin.
Siapkan sebanyak Kaldu ayam bubuk (saya pakai masako).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saos tiram, lada bubuk, dan ketumbar bubuk.
Gunakan sebanyak Kecap manis, garam, gula.
Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak sereh (geprek).
Bunda dapat menyiapkan 4 lembar sebanyak daun jeruk (buang tulangnya agar baunya terasa).
Gunakan 3 lembar sebanyak daun salam.
Siapkan 1 ruas sebanyak lengkuas (geprek).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak bawang merah.
Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak bawang putih.
Gunakan 1 buah sebanyak jahe (ukuran sekelingking kira kira).
Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak kunyit (ukuran sekelingking kira-kira).
Siapkan 5 buah sebanyak kemiri.
Gunakan sebanyak Bumbu kuah :.
Gunakan 1 buah sebanyak jahe (ukuran setengah kelingking kira-kira).
Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak buang bawang putih.
Siapkan 5 buah sebanyak bawang putih goreng.
Gunakan secukupnya sebanyak Garam dan kaldu bubuk.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Tulang ayam.
Siapkan sebanyak Daun bawang.
Gunakan secukupnya sebanyak Lada bubuk.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan tambahan :.
Gunakan sebanyak Sayur (sawi/packoy/selada), pangsit, bawang goreng, dan timun.

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat.

Instruksi Untuk Resep mie ayam jamur homemade

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, dan ketumbar bubuk secukupnya. Aduk sampai harum lalu masukan potongan ayam masak sampai ayam berubah warna (matang) setelah itu masukan jamur kancing aduk rata.
Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan masako sesuai selera aduk rata dan tambahkan air 500ml atau sesuai selera (kalau suka kentel airnya dikit aja tp kalau suka banyak kuahnya airnya bisa ditambah jadi 1 liter misalnya) lalu tutup dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Sekarang kita bikin kuahnya hampir sama kayak bikin kuah sop. Rebus tulang ayam (tulang yg ada didada ayam saya pakainya), masukan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan (banyaknya bawang putih dan jahe liat diresep kuah ya), masukan bawang putih goreng dan daun bawang yg sudah diiris iris, tambahkan garam, gula, masako, dan lada bubuk sesuai selera masak hingga matang. (kuahnya jangan terlalu dibikin asin yaaa kalau bisa karena bumbu dari ayam sudah bikin rasa mie ayam jadi gurih).
Rebus mie serta sayur (sawi/selada/packoy).
Sajikan. Bisa ditambah pangsit dan bawang goreng serta irisan timun. Happy cooking 😁😁.

Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Resep Membuat Mie Sehat Mentah Segar Sederhana Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak Tanpa Bahan Pengawet. Ada khas Solo, Bangka, pangsit Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Resep mie ayam jamur untuk jualan super enak rasa spesial ~ Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.