Resep: Mie Ayam Jamur yang Terenak

Mie Ayam Jamur.

Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Jamur

1. Siapkan sebanyak Ayam jamur.
2. Siapkan 200 gram sebanyak ayam cincang.
3. Siapkan 1 kaleng kecil sebanyak jamur champignon.
4. Gunakan 4 butir sebanyak bawang putih.
5. Bunda dapat menyiapkan 4 sendok makan sebanyak kecap manis.
6. Gunakan 4 sendok makan sebanyak saus tiram.
7. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam, lada, penyedap (opsional).
8. Gunakan Secukupnya sebanyak air.
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Mie.
10. Gunakan Secukupnya sebanyak mie pangsit tepung.
11. Bunda dapat menyiapkan 3 sendok sebanyak kecap asin.
12. Bunda dapat menyiapkan 2 sendok sebanyak minyak wijen/sayur.
13. Gunakan Secukupnya sebanyak penyedap rasa.
14. Gunakan sebanyak Sambal.
15. Siapkan 15 butir sebanyak cabe rawit merah.
16. Gunakan Secukupnya sebanyak air.
17. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan taburan.
18. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak bawang goreng.
19. Gunakan Secukupnya sebanyak daun bawang.

Instruksi Untuk Mie Ayam Jamur

1. Bawang putih dirajang kasar, tumis hingga wangi.
2. Masukan ayam cincang aduk sebentar hingga berubah warna. Masukan jamur, saus tiram, kecap, garam, lada, dan penyedap aduk hingga merata. Tuangkan sedikit air. Membantu bumbu untuk meresap ke dalam ayam dan jamur.
3. Tumis hingga wangi, warna merata dan air sudah agak berkurang.
4. Mie : pada mangkok tuangkan minyak, kecap, dan 1 sendok minyak/kuah dari isian ayam jamur yg sudah matang dan penyedap. Mie rebus sebentar, tiriskan lalu aduk ke dalam mangkok tersebut hingga merata..
5. Sambal : rebus cabe rawit merah lalu uleg, siram sedikit air agar tidak terlalu kering dan encer.
6. Sajikan mie dengan ayam jamur dengan taburan bawang goreng dan daun bawang, tambahkan sayur sawi, acar, baso, kerupuk pangsit atau kuah untuk pelengkap🥰.