Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit
- Siapkan 300 gram sebanyak dada ayam, buang tulang, haluskan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Siapkan 1 kaleng sebanyak jamur kancing, cincang halus.
- Bunda dapat menyiapkan 8 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdm sebanyak minyak wijen.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak kecap inggris.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak kecap manis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak minyak ikan.
- Gunakan Secukupnya sebanyak minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya sebanyak garam.
- Gunakan Secukupnya sebanyak lada.
- Siapkan Secukupnya sebanyak gula.
- Gunakan Secukupnya sebanyak air.
Instruksi Untuk Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit
- Panaskan minyak. Tumis secara bersamaan bawang bombay yang telah dipotong memanjang dan bawang putih yang telah dihaluskan..
- Masukkan jamur yang telah dicincang halus (sesuai selera). Tumis sampai wangi dan semuanya layu..
- Masukkan ayam yang telah diblender halus. Aduk sampai ayam tidak lagi saling menempel..
- Tambahkan air, kecap manis, saus teriyaki, minyak wijen, kecap inggris dan minyak ikan..
- Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan lada. Tutup panci hingga air menyusut dan masakan berubah warna kecoklatan..
- Topping ayam jamur siap disajikan dengan mie ayam atau yammie asin. Bisa juga dijadikan lauk..