Bagaimana Cara Memasak Mie Aceh yang Yummy

Mie Aceh.

Bunda dapat memasak Mie Aceh menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Aceh

1. Siapkan sebanyak Mie lidi 250gr.
2. Bunda dapat menyiapkan 150 gr sebanyak Ayam.
3. Gunakan sebanyak Kol.
4. Siapkan sebanyak Toge.
5. Gunakan 1 bh sebanyak Tomat.
6. Gunakan sebanyak Daun bawang.
7. Gunakan sebanyak Daun seledri.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Garam.
9. Gunakan 1 sdt sebanyak Lada.
10. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Bubuk kaldu.
11. Gunakan 2 sdm sebanyak Cuka.
12. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak Bawang merah.
13. Siapkan 1 lbr sebanyak Daun salam.
14. Gunakan secukupnya sebanyak Air.
15. Siapkan sebanyak Bumbu halus.
16. Siapkan 6 siung sebanyak Bawang merah.
17. Siapkan 2 siung sebanyak Bawang putih.
18. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak Kunyit.
19. Siapkan sebanyak Kapolaga 3 bh di haluskan.
20. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Jinten sejumput di haluskan.
21. Siapkan 8 bh sebanyak Cabai keriting.
22. Siapkan sebanyak Tambahan.
23. Siapkan sebanyak Emping.
24. Gunakan sebanyak Acar.

Instruksi Untuk Mie Aceh

1. Rebus mie lidi sampai matang, kemudian tiriskan.
2. Bumbu2 di haluskan. Bawang merah di iris2. Siapkan wajan tambahkan minyak, tumis bawang merah setelah harum masukan bumbu halus, tumis hingga harum..
3. Masukan ayam yg sdh di potong2, tumis sampai ayam matang. Kemudian masukan kol dan toge..
4. Setelah sayuran agak layu, masukan mie nya dan tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada, bubuk kaldu, cuka dan kecap, aduk2 sampai merata.
5. Tunggu sampai air meresap dan menyusut. Mie aceh siap di hidangkan. Tambahkan emping dan acar. Selamat mencoba.