Resep: Mie Aceh yang Mantap

Mie Aceh.

Bunda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 22 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Aceh

1. Bunda dapat menyiapkan 250 grm sebanyak daging.
2. Siapkan 200 grm sebanyak udang.
3. Bunda dapat menyiapkan 1 bks sebanyak mie telur.
4. Gunakan 1 btg sebanyak daun bawang.
5. Gunakan 2 bh sebanyak tomat besar.
6. Siapkan sebanyak Bumbu halus.
7. Gunakan 5 sebanyak bawang merah.
8. Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak bawang putih.
9. Gunakan 1/2 ruas sebanyak lengkuas.
10. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
11. Gunakan 5 bh sebanyak kemiri.
12. Bunda dapat menyiapkan 1 sdk sebanyak ketumbar.
13. Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
14. Siapkan 7 bh sebanyak cabai merah kecil.
15. Gunakan 5 bh sebanyak cabai merah keriting.
16. Gunakan sebanyak Bumbu tambahan.
17. Gunakan 1 sdk sebanyak jintan.
18. Bunda dapat menyiapkan 1 sdk sebanyak kapulaga.
19. Gunakan 1/2 sdk sebanyak lada halus.
20. Gunakan 4 sebanyak lmb daun jeruk.
21. Bunda dapat menyiapkan 3 sdk sebanyak saus tiram.
22. Siapkan secukupnya sebanyak Garam,penyedap rasa.

Instruksi Untuk Mie Aceh

1. Potong2 daging,bersihkan udang, tiriskan.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Daun bawang dirajang kasar,tomat diiris besar.
4. Rebus mie sampai setengah matang,tiriskan.
5. Tumis bumbu yg telah diblender sampai wangi.
6. Masukan daging dan udang,tambahkan air..tunggu sampai mendidih.
7. Masukan semua bahan, mie, kapulaga,jintan,daun jeruk,saus tiram,garam,lada,penyedap rasa,daun bawang,tomat.
8. Tunggu sampai matang,.
9. Hidangkan.