230. Mie Kangkung | 蔬菜面条汤.
Bunda dapat menyiapkan 230. Mie Kangkung | 蔬菜面条汤 menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 230. Mie Kangkung | 蔬菜面条汤
- Gunakan 400 gr sebanyak homemade mie (resep 210).
- Siapkan 100 gr sebanyak daging ayam, dipotong dadu.
- Siapkan 5 buah sebanyak bawang merah, dicincang.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih, dicincang.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak minyak, untuk menumis.
- Siapkan 50 gr sebanyak udang ebi, dicincang.
- Siapkan 5 sdm sebanyak gula aren.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan sebanyak Kaldu homemade (resep 221) sesuai selera.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 800 ml sebanyak air.
- Siapkan 1 sdm sebanyak maizena.
- Siapkan 1 ikat sebanyak kangkung.
- Gunakan 50 gr sebanyak Tauge.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Topping.
- Bunda dapat menyiapkan Irisan sebanyak bawang goreng.
- Gunakan sebanyak Jeruk nipis.
Langkah-langkah Untuk 230. Mie Kangkung | 蔬菜面条汤
- Kuah ayam : Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, udang ebi, ayam, gula, garam, kecap manis, air, jeruk nipis dan larutan maizena. Rebus sampai kuah ayam mengental lalu diangkat..
- Rebus air, masukkan minyak dan garam. Rebus kangkung, tauge dan mie sampai matang sesuai selera..
- Masukkan mie, kangkung Dan tauge diatas mangkok. Lalu siram kuah ayam dan diberikan irisan bawang goreng dan jeruk nipis..
- Siap disajikan dan selamat menikmati..