Resep: Mie Ayam Bangka yang maknyus

Mie Ayam Bangka.

Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Bangka

1. Gunakan 1 bngkus sebanyak Mie ayam.
2. Gunakan sebanyak Minyak sayur.
3. Siapkan sebanyak Kecap asin.
4. Gunakan sebanyak Topping.
5. Gunakan 2 sdm sebanyak minyak sayur.
6. Siapkan 2 siung sebanyak bawang putih cincang halus.
7. Bunda dapat menyiapkan 250 gr sebanyak daging ayam.
8. Gunakan 2 sdm sebanyak saus tiram.
9. Gunakan 1 sdm sebanyak kecap asin.
10. Gunakan 1 sdm sebanyak kecap manis.
11. Gunakan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
12. Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
13. Gunakan 200 ml sebanyak air.
14. Gunakan sebanyak Kuah.
15. Gunakan 500 ml sebanyak kaldu ayam.
16. Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang.
17. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
18. Siapkan 1 sdt sebanyak garam.
19. Gunakan sebanyak Pelengkap.
20. Gunakan 1 ikat sebanyak sawi rebus.
21. Gunakan sebanyak Bawang goreng.
22. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bakso.

Langkah-langkah Untuk Mie Ayam Bangka

1. Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera. Aduk minyak dan kecap hingga rata. Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan..
2. Cara membuat topping nya : Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica. Aduk hingga tercampur rata. Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat..
3. Cara membuat kuah : Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih, masukkan bakso..
4. Penyajian : Taruh mi di dalam mangkuk. Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, daun bawang dan bawang goreng Sajikan dengan Kuah + baksonya.