Cara Untuk Memasak (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet yang Lezat

(Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet.

Bunda dapat memasak (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet

1. Gunakan 1 pack sebanyak bakmi - biasanya ada 10 porsi (di pasar byk yg jual).
2. Bunda dapat menyiapkan 1 ikat sebanyak sawi.
3. Gunakan 1 sebanyak dada ayam fillet.
4. Bunda dapat menyiapkan 15 siung sebanyak bawang putih dan bawang merah.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus teriyaki (boleh di skip).
6. Gunakan 1 sdm sebanyak kecap manis.
7. Gunakan 200 ml sebanyak Minyak goreng.
8. Gunakan sebanyak Kecap asin.
9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Lada bubuk.
10. Siapkan sebanyak Micin.
11. Siapkan sebanyak Bahan pelengkap:.
12. Bunda dapat menyiapkan 20 buah sebanyak cabai rawit utk sambal.
13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun bawang cincang.
14. Gunakan sebanyak Bawang goreng.
15. Gunakan sebanyak Bakso ayam/ikan.
16. Gunakan sebanyak Kuah:.
17. Siapkan 2.5 lt sebanyak Air bersih.
18. Gunakan sebanyak Kerongkongan ayam / ceker.

Langkah-langkah Untuk (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet

1. Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semua bawang yg telah di rajang di 200ml minyak sayur, sampai kecokelatan, jgn gosong. Lalu sisihkan di 1 wadah.
2. Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawangnya gorengnya ke penggorengN bekas goreng bawang barusan... panaskan... masukkan fillet dada ayam yg sudah di cincang2 kecil, beri saus teriyaki, kecap, garam, dan lada lalu air sedikit... masak hingga ayam empuk atau hingga air surut. Angkat, letakkan di wadah..
3. Rebus kerongkongan ayam, dengan ceker dan 2.5 lt air hingga ayam empuk.. beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin. air kadu ini bisa dijadikan kuah.. biarkan di panci kuah..
4. Rebus semua cabai... setelah 5 menit angkat cabr dan blender. Letakkan di wadah.
5. Waktunya bikin mie! Rebus 1 lt air di wajan... sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang bserta bawngnya, sedikit garam, micin, kecap asin, dan lada ke dalam mangkuk lalu aduk2 menggunakan sumpit... setelah air mendidih, masukkan bakmi ke dalam air rebusan.... jgn lama2. Hitungan 10, saring mie tuang ke mangkuk, lgsg aduk rata supaya tdk menggumpal..
6. Lanjut rebus potongan cesim dan tuang ke dalam mangkuk berisi mie..
7. Sajikan mie dengan ayam cincang, potongan daun bawang, dan bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.. di mangkuk kecil; tuang sedikit lada, garam, dan kecap asin beri kuah kaldu dan sedikit daun bawang.. (kalau ad tongcay lbh enak) yihiiiiyyy.
8. Semoga bermanfaat!.