Mie Ayam Bangka ala DEBM / Keto.
Bunda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka ala DEBM / Keto menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Bangka ala DEBM / Keto
- Siapkan 1/2 bks sebanyak bihun shirataki basah.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih chop halus.
- Siapkan 1 sdm sebanyak minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saos tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt sebanyak kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt sebanyak kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt sebanyak lada putih bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak ayam giling.
- Siapkan Secukupnya sebanyak jamur merang cuci lalu iris.
- Gunakan Sesuai selera sebanyak sayur (saya pake kailan).
Instruksi Untuk Mie Ayam Bangka ala DEBM / Keto
- Rebus sebentar bihun shirataki lalu tiriskan (yg saya post foto contoh mie nya, soalnya pas proses masak saya ga foto sm sekali).
- Tumis bawang putih yg sudah di chop halus hingga wangi, lalu masukkan jamur merang dan daging ayam giling. Bumbui dengan lada putih bubuk, kaldu bubuk dan garam.
- Beri saos tiram, kecap inggris, minyak wijen dan kecap ikan. Lalu aduk rata dan masak hingga ayam matang. Matikan api dan sisihkan bahan topping.
- Masukkan bihun shirataki kedalam teflon bekas menumis topping tadi, beri sedikit garam lalu aduk (tujuannya agar mie tidak hambar dan lebih enak krn meresap sisa2 bumbu tumisan tadi). Masukkan potongan sayur kailan yg sudah dicuci bersih. Masak sebentar lalu matikan api.
- Sajikan dalam mangkok, tata mie dan sayur terlebih dahulu. Lalu baru tuang bahan topping yg td sudah dimasak. Mie ayam bangka tp low carbo siap dinikmati.
