Cara Untuk Memasak Mie Ayam Bangka yang luar biasa

Mie Ayam Bangka.

Bunda dapat memasak Mie Ayam Bangka menggunakan 22 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Ayam Bangka

1. Bunda dapat menyiapkan 1 bungkus sebanyak mi telur basah.
2. Gunakan 1/4 kg sebanyak ayam cincang.
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu ayam.
4. Gunakan 1 sdm sebanyak saus tiram.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak kecap asin.
6. Gunakan 1 sdt sebanyak kecap manis.
7. Bunda dapat menyiapkan 3 sebanyak bawang merah.
8. Gunakan 1 sebanyak bawang putih.
9. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak minyak wijen.
10. Gunakan secukupnya sebanyak Lada.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pelengkap.
12. Gunakan sebanyak Sawi hijau.
13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang goreng.
14. Gunakan sebanyak Toge.
15. Gunakan sebanyak Daun bawang.
16. Gunakan sebanyak Acar cabe.
17. Siapkan 20 sebanyak cabe rawit,iris.
18. Siapkan sebanyak Garam dan gula sesuaikan.
19. Gunakan sebanyak Minyak ayam.
20. Siapkan Segenggam sebanyak kulit ayam.
21. Siapkan 10 sdm sebanyak minyak goreng,saya pakai canola.
22. Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak bawang putih cincang.

Instruksi Untuk Mie Ayam Bangka

1. Topping ayam : ulek bwg merah dan putih,panaskan minyak untuk menumis dengan api sangat kecil..
2. Masukan bwg ulek,ayam dan bumbu ayam lain,aduk hingga ayam matang,koreksi rasa,jika sudah pas sisihkan.
3. Minyak: goreng kulit ayam dengan minyak gunakan api kecil,jika sudah mengering kulitnya masukan bawang cincang,aduk sebentar, sisihkan.
4. Acar: rendam cabe gula dan garam,jika suka cuka boleh tambah sedikit.
5. Rebus mie sebentar aduk dengan 2 sdm minyak ayam tata di mangkok.
6. Letakan pelengkap diatasnya beri ayam dan acar.
7. Siap disajikan.